Sữa đặc chỉ mang tính tương đối tùy theo khẩu vị từng người. Đá cũng vậy. Mình lấy sự lành lạnh của đá chứ không thích ăn nhiều đá nên để viên. Còn ai thích nhiều đá. Cắn đá rôm rốp thì lấy đá bào hoặc đá đập vụn

Bỏ đá vào bát. Cắt nhỏ bơ, rưới sữa đặc theo sở thích. Dầm bơ và thưởng thức.