Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắp cải cắt nhỏ (băm luôn cũng được), ngâm nước muối, vắt để ráo.
- 2
Cắt nhỏ hành lá. Tỏi và hành tím lột vỏ, rửa sạch và xay/băm nhỏ.
- 3
Cho đều tất cả nguyên liệu làm nhân lại với nhau. (thịt heo xay, bắp cải, hành lá, tỏi, hành tím, nước tương, bột bắp, tiêu, dầu mè)
- 4
Cho nhân vào vỏ Gyoza để gói bánh. Mọi người có thể tham khảo những cách gói phổ biến trên Youtube
- 5
Đặt chảo lên bếp cho một ít dầu ăn, bật bếp cho đến khi chảo nóng, cho bánh vào chiên.
- 6
Chiên đến khi nhấc thử kiểm tra thấy phần đế bánh ngả vàng nâu.
- 7
Cho nước vào ngập 1/3 bánh, đậy nắp lại, hấp bánh cho đến khi cạn hết nước.
- 8
Lấy bánh ra khỏi chảo và hoàn thành.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Japanese Dumplings - Gyoza
Japanese Dumplings - Gyoza Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17279477
Bình luận