XÚC XÍCH xào dưa cải chua

Hoàng Thị Tố Hà
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
Huế

Tủ lạnh nhà còn: xúc xích, dưa cải chua ... thế là đem xào cùng nhau. Vậy mà ngon nhe, không ngán nè

XÚC XÍCH xào dưa cải chua

Tủ lạnh nhà còn: xúc xích, dưa cải chua ... thế là đem xào cùng nhau. Vậy mà ngon nhe, không ngán nè

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  1. 3 câyxúc xích
  2. 1 chéndưa cải chua
  3. 1củ hành tây
  4. 3 téptỏi
  5. Gia vị: hạt nêm, đường, nước tương, dầu mè

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu
    - Xúc xích trụng qua nước nóng để vỏ không bị nứt
    - Cải chua cắt nhỏ vừa ăn, hành tây cắt múi cau, xúc xích cắt lát xéo

  2. 2

    Cách xào
    - Cho tỏi băm vào chảo với 2 muỗng canh dầu phi thơm, khi tỏi vừa vàng thì để dưa chua với hành tây vào xào, lúc này nêm nếm gia vị: 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh nước tương rồi đảo đều
    - Khi thấy dưa cải thấm & bóng lên thì cho xúc xích vào đảo cùng, tắt bếp rồi để 2 muỗng cafe dầu mè + rắc tiêu

  3. 3

    Thành phẩm
    Dưa cải chua kết hợp cùng xúc xích rất hợp vị, lạ mà ngon không ngán... Ăn cùng cơm nóng rất thích luôn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Thị Tố Hà
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
vào
Huế
Được tự tay chế biến những món ăn ngon & cùng những người thân yêu trong gia đình thưởng thức chính tác phẩm ấy. Đó là niềm vui, là hạnh phúc của tôi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự