Đậu rán tẩm hành

Hồng Hiếu Nguyễn @hh_yeu_bep
Món ăn dân dã, quen thuộc trong các bữa nhậu của người dân vùng miền
Đậu rán tẩm hành
Món ăn dân dã, quen thuộc trong các bữa nhậu của người dân vùng miền
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế tất cả các nguyên liệu
- 2
Phi hành khô và vớt ra cho ráo dầu (khi phi hành thì có thể vắt thêm nửa quả chanh cho hành được vàng đều)
- 3
Rán đậu và làm mỡ hành (sau khi rán đậu xong lấy dầu đang nóng đổ vào phần hành lá đã sơ chế sạnh)
- 4
Nước mắm tẩm đậu: 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa tương ớt, 1 thìa nước và 1/2 thìa giấm ăn rồi hoà tan và đổ vào mỡ hành trộn đều
- 5
Cho đậu đã rán vào nước mắm tẩm đậu rồi bày ra đĩa, rắc hành phi lên và thưởng thức
- 6
Cảm ơn mọi người đã ghé bếp của mình nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17315650




Bình luận