Cá ngừ kho nước dừa
Linh Điệu @cook_6311491
Thịt cá này kho lâu sẽ chắc và rất ngon, nước dừa tươi làm thịt thơm ngọt & vị rất đặc biệt
Cá ngừ kho nước dừa
Thịt cá này kho lâu sẽ chắc và rất ngon, nước dừa tươi làm thịt thơm ngọt & vị rất đặc biệt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch để ráo rồi ướp với hạt nêm, nước mắm, tiêu, tỏi băm nhuyễn, gốc hành đập dập, 2 muỗng canh dầu ăn, nước màu
- 2
Để cá thấm khoảng 30p-1 tiếng
- 3
Bắc nồi cá đã ướp lên bếp đun sôi với lửa nhỏ, để nước ướp cá thấm thì cho nước dừa tươi vào
- 4
Tiếp tục đun sôi với lửa liu riu đến khi nước dừa cạn
- 5
Rắc hành, tiêu nữa là xong :)
- 6
Món này cũng có thể kho kiểu ướp cá như trên ở một thố riêng. Sau khi cá thấm thì bắc nồi nước dừa cho sôi rồi thả cá đã ướp vào kho như bước cuối cũng ngon ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1801917
Bình luận