Xào qua thịt bò với 1 chút dầu ăn và muối sau đó đổ 1 bát nước khi sôi vớt bọt cho nước trong

Khi thịt bò mềm bỏ bánh gạo vào đun tiếp 5 phút cho bánh gạo mềm

Đập trứng ra bát khấy đều sau đó đổ vào khấy đều 1 phút nêm gia vị vừa ăn

Tắt bếp và bỏ hành boaro đã thái nhỏ

Múc ra bát và thưởng thức