Hướng dẫn cách làm
- 1
Trụng xương, thịt vào nước sôi, rửa lại
- 2
Đun sôi 6 lít nước, cho xương vào nấu và hớt hết bọt
- 3
Cho thịt bò, heo, sả cây đập giập vào nồi
- 4
Nêm 2 thìa nước mắm, 1 thìa cafe đường và 1 thìa mắm ruốc. Đun sôi sau đó giảm nhỏ lửa cho thịt mềm
- 5
Vớt giò, bò ra, cắt lát mỏng
- 6
Ăn kèm cùng bún, hành lá, rau răm cắt nhỏ và bắp chuối bào.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1824865



Bình luận