Chả ram chay
Mới đó đã 100 ngày mất của ông nhà. Hôm nay gia đình O cùng làm các món chay cúng. Món chả ram ăn cùng rau sống là món ông nhà khi sống thích, vì vậy con út dành làm món chả ram chay cho ba.
Chả ram chay
Mới đó đã 100 ngày mất của ông nhà. Hôm nay gia đình O cùng làm các món chay cúng. Món chả ram ăn cùng rau sống là món ông nhà khi sống thích, vì vậy con út dành làm món chả ram chay cho ba.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo ngâm nước rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt và khoai gọt vỏ rửa sạch, thái nhỏ.
- 2
Chiên cà rốt và khoai trong ngập dầu, vớt ra để ráo rồi trộn tất cả với nhau. Cho nấm mèo vào trộn đều.
- 3
Đậu xanh ngâm rửa sạch, hấp chín rồi tán nhuyễn. Cho vào trộn với hỗn hợp trên.
- 4
Cuộn bánh tráng với nhân chay.
- 5
Chiên cuộn chả ram trong ngập dầu, vớt ra và có thể thưởng thức cùng với rau sống. Chả ram vị vừa ăn, nếu muốn ăn mặn có thể chấm với xì dầu.
- 6
Các Món Tương Tự
Vegetarian Fried Spring Rolls (Chả Ram Chay) Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận