Đuôi bò hầm măng khô
Lươn Đồng Vũ Phong @cook_6516965
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Măng khô ngâm đêm trước, tước rồi rửa sạch. Luộc trên bếp hai lần, lần thứ 3 hầm kĩ khoảng 1 tiếng đồng hồ
- 2
Đuôi bò chần qua 1 nước trước rồi mời hầm. Hầm chung cà rốt, hành tây, đầu hành lá, ngô hầm khoảng 3 tiếng trên bếp ga. Trước đó 1 tiếng cho măng khô vào hầm chung đến khi đuôi bò mềm.
- 3
Nêm rau ngò rí, chuẩn bị nước mắm cốt và trái ớt hiểm chấm đuôi bò là xong dồi đấy
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2210405
Bình luận