Bê non sốt nấm Bào ngư
Đây là món ngon ăn với bánh mỳ,tuyệt hảo luôn. Có thể thay thế bằng dê hoặc heo cũng được. Thật dễ làm mà lại hấp dẫn từ người già đến trẻ em luôn.
Bê non sốt nấm Bào ngư
Đây là món ngon ăn với bánh mỳ,tuyệt hảo luôn. Có thể thay thế bằng dê hoặc heo cũng được. Thật dễ làm mà lại hấp dẫn từ người già đến trẻ em luôn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bê cắt khúc quân cờ lớn,nấm bào ngư cắt chân rửa sạch.
- 2
Gia vị trộn chung,ướp thịt,để 2h cho thấm.
- 3
Cho chút dầu vô chảo,phi tỏi cho thơm,cho thịt vào đảo đều,thịt săn lại,đổ nước dừa ngập thịt,nấu sôi,hớt bọt,để lửa liu riu hầm chừng 1h,nước hầm cạn sệt,nêm lại vừa ăn.
- 4
Cho nấm Bào ngư vào,đun sôi lại là được. Nếu thích nhiều nước sốt,có thể cho thêm nước và một chút bột năng để làm sệt nước lại.
- 5
Với phần nguyên liệu nói trên,ta có được 3đĩa như trong hình.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận