Rau câu vân mây lá dứa
Thý Phương @ThyPhuong
Thơm béo nhẹ nhàng, thanh mát và vị ngọt dịu, rau câu giải nhiệt rất hợp cho mùa hè oi nóng
Rau câu vân mây lá dứa
Thơm béo nhẹ nhàng, thanh mát và vị ngọt dịu, rau câu giải nhiệt rất hợp cho mùa hè oi nóng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho bột rau câu vào nước và khuấy đều
- 2
Đun hỗn hợp rau câu đến khi sôi khoảng 5 phút, cho đường và muối vào khuấy tan rồi tắt bếp
- 3
Chia hỗn hợp thành 3 phần:
- Phần 1: 700ml
- Phần 2: 500ml + 200ml lá dứa
- Phần 3: 400ml + 300ml nước cốt dừa + 80g sữa đặc
*Riêng phần 3 bạn đun lại trên bếp đến khi sôi để làm chín nước cốt dừa nhé (giúp bảo quản lâu hơn) - 4
Lần lượt dùng muỗng múc 3 màu rau câu vào khuôn, xen kẽ các màu để rau câu đẹp hơn và thật nhẹ nhàng để các màu không hoà quyện vào nhau. Để rau câu nguội và cho vào tủ lạnh, dùng lạnh.
Cooksnap
Mình thích nấu các món từ rau câu, cả món ngọt lẫn món mặn. Các món mặn từ rau câu thay thế cho tinh bột, những bạn hay ăn kiêng/Keto/Lowcarb có thể áp dụng cho menu của mình nữa đó.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/22545678
Bình luận