Hình của món Bò hầm sốt vang.

Bò hầm sốt vang

Trần Thị Hiền Thảo @cook_131312129898

Bò hầm sốt vang

Trần Thị Hiền Thảo @cook_131312129898

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

2 phần ăn

khoai tây, cà chua,
500g thịt bò gân,
gừng, xả, rượu,
nước mắm, dầu hào,
gia vị sốt vang,
cà chua, cà rốt,
khoai tây, hành lá
đường phèn,
gừng, ớt khô,

Hướng dẫn cách làm

1

Khoai tây cà chua thái nhỏ
2

Luộc sơ qua 500g thịt bò gân với gừng, xả, rượu để bỏ mùi
3

Chưng đường phèn cho thịt bò đảo đều đến khi lên màu đẹp
4

Cho gừng, ớt khô, nước mắm, dầu hào, gia vị sốt vang đảo đều
5

Thêm cà chua, cà rốt đổ khoảng bát tô nước đậy vung hầm trong 25 - 35 phút
tiếp tục cho khoai tây cà chua miếng vào đun tiếp 25 phút
cho hành lá

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Trần Thị Hiền Thảo @cook_131312129898

vào 23 Tháng tư, 2024 05:49

Sơn La

món ăn là khoái khẩu

Bình luận

Từ Khóa

Bò Hầm Sốt Vang

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý