Thông thường, nhân của món chả giò thường dùng nguyên liệu chính là thịt, tôm, cua... Hôm nay, chúng ta hãy thử thêm vào một nguyên liệu khác thay cho cua để tạo hương vị khác lạ. Nguyên liệu ấy chính là Cá Ngừ Ngâm Dầu (loại đóng hộp).#bepvang#chagiotomthitcangu

#CookpadApron2025#Tuan22#NamMoiĐây là một món ăn biến tấu từ món Hủ Tiếu Sa Tế Mỹ Tho đậm đà quen thuộc với điểm nhấn đặc biệt nằm ở phần nước dùng kết hợp giữa xốt sa tế cay nồng dậy mùi, bơ đậu phộng béo bùi thơm ngậy và nước cốt dừa béo mượt, dịu dàng. Tất cả quyện lại, tạo nên một hương vị độc đáo.Không chỉ vậy, món ăn còn được làm phong phú nhờ vị ngọt thanh tự nhiên từ bốn loại nấm tươi: nấm rơm ngọt hậu, nấm bào ngư mềm thơm, nấm lọng dai giòn, đặc biệt, nấm mối với vị ngọt và hương thơm đặc trưng, không thể lẫn lộn.Cùng với đậu hũ chiên vàng giòn và các loại rau sống tươi mát, món Hủ Tuếu Sa Tế Chay không chỉ làm cả gia đình ấm bụng trong những ngày mưa dầm se lạnh, mà còn mang đến một hành trình vị giác khó quên.#HuTieuSaTeChay#HuynhPhatKitchen

Sự kết hợp giữa đậu hủ non & tôm tạo nên hương vị đặc trưng riêng ... Một món ăn cơm đơn giản nhưng hấp dẫn thơm ngon, lại giàu chất dinh dưỡng#bepvang

#onhanauanChả giò chay với thành phần chính là đậu hũ trắng nhiều chất sắt, kết hợp cùng rau củ giàu vitamin mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

#onhanauanVào ngày chay, việc tìm kiếm những món ăn mới lạ, đổi vị cho các món chay quen thuộc là một câu hỏi thường trực. Đậu hũ là một món ăn rất giàu dinh dưỡng với các chất sắt, canxi, selen, vitamin B6 kết hợp cùng các loại rau củ tạo nên một món ăn vừa quen vừa lạ, món này mình lấy cảm hứng từ món Bún đậu mắm tôm nổi tiếng. Mâm bún đậu ngon mát dùng để đổi vị cho những bữa cơm gia đình quen thuộc

@baovan_1988 #euro2021Món ăn vặt rất hợp mùa Euro. Mời Vân chia sẻ cùng chị nhé, làm vội cho kịp xem trận đấu nên không kịp chụp từng bước 💖

#mamcoTetChẳng biết từ bao giờ chả giò đã trở thành món ăn truyền thống của người Việt, có ở cả 3 miền đất nước. Có khác chăng ở mỗi vùng miền sẽ có biến tấu riêng tùy theo sản vật và thổ nhưỡng từng nơi. Cũng bởi món chả giò quá hấp dẫn nên nó được CNN bình chọn là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011, và là 1 trong 11 món đặc trưng của ẩm thực Việt có tên trong danh sách kỷ lục ẩm thực Châu Á năm 2012.Những cuốn chả giò khi vừa chiên xong sẽ có lớp ngoài giòn, cắn vào trong thì mềm và có vị ngọt của rau củ đem đến một cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức. Và với một người mê chả giò như mình thì lại càng không thể chối từ. 😊Chả giò giòn tan, nhân xốp có độ bùi của rau củ, mùi thơm của nấm và gia vị. Tất cả hương vị hòa quyện trong cuốn chả giò bé nhỏ, khiến mình chỉ muốn dùng thêm và dùng thêm hoài nữa thôi.

#bingo#GlobalApron2024Một món kho chay được kết hợp của đậu hũ, cà tím, cà rốt và nấm rơm thơm ngon, lạ miệng, đưa cơm 😋

Đậu hủ là món ăn hầu như trong các món ăn chay luôn luôn có mặt vì thế khi kết hợp giữa đậu hủ và một vài nguyên liệu khác mình sẽ có một món chay mới lạ khiến bữa ăn trở nên phong phú mà không gây nhàm chán cho người ăn.

Tàu hủ ky không còn xa lạ gì đối với những ai ăn chay. Từ tàu hủ ky chúng ta có thể chế biến những món khác nhau để cho thực đơn món chay thêm phong phú, chính vì thế mà món chả tàu hủ ky là món hầu như ai ăn chay cũng biết đến...

#bepvang Một món ăn sáng khá quen thuộc với người miền Nam. Món ăn được kết hợp giữa sợi hủ tiếu, tim, mực, tôm, trứng cút, sườn non, thịt heo xay cùng với nước dùng đậm đà . Mình chỉ chia sẻ cách nấu của mình chứ không phải món hủ tiếu Nam Vang chính hiệu đâu nha 😁

#cookpadapron2025Miso Nấm Đậu Hũ Non là một món súp truyền thống Nhật Bản mang hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm và đầy dinh dưỡng. Với sự kết hợp tinh tế giữa tương Miso lên men tự nhiên, những lát đậu hũ non mềm mịn, và nấm tươi thanh ngọt, món súp này không chỉ làm ấm bụng mà còn tốt cho sức khỏe.Món ăn này nổi bật bởi vị umami đặc trưng từ Miso, hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của nấm và độ béo ngậy của đậu hũ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ, khai vị, hoặc đơn giản là để thưởng thức một chút hương vị Nhật Bản tại nhà.