Đậu hủ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho dầu vào chảo, dầu nóng vừa thì cho đậu hủ vào chiên vàng

Cà chua cắt hạt lựu

Cho hành vào chảo phi thơm, tiếp theo cho cà chua vào đảo đều khoảng 3ph, cho 1 ít nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm vào và cho thêm 1 chút nước, rim rim khoảng 2 phút thì cho đậu hủ vào rim thêm khoảng 5 phút cho đậu thấm gia vị, có thể đậy nắp để đậu thấm gia vị đều hơn.

Xong rồi múc ra dĩa và ăn thôi, mời cả nhà thưởng thức