Sườn rim nước dừa sốt cay
Điệp Vũ @Diepvu
Trời lạnh mà ăn sườn sốt cay cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng ạ
Sườn rim nước dừa sốt cay
Trời lạnh mà ăn sườn sốt cay cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng ạ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch chần sơ với nước sôi với chút muối và rửa sạch
- 2
Sườn sau khi sơ chế ướp với chút hạt nêm, nước mắm, hành đập dập 30'
- 3
Đổ nước 1 trái dừa vào phần sườn đã ướp rim với lửa nhỏ đến khi còn lại 1 chút nước thì tắt bếp và vớt sườn ra
- 4
Trộn hh sốt: đường, ớt bột, mật ong, dầu hào và nước rim thịt trộn quyện lại
- 5
Bắc chảo lên bếp tráng 1 lớp dầu và cho thịt vào đảo sơ sau đó cho sốt vào đun với lửa nhỏ, đảo đến khi sốt bám đều vào sườn và sệt lại thiếu tắt bếp, có thể nêm thêm gia vị nếu thích cay hơn hoặc đậm vị hơn
- 6
Ăn cùng cơm nóng rất ngon ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2354185
Bình luận