Băm hành tỏi ướp chung tất cả gia vị với cánh gà trong vòng bao lâu đó tuỳ ý dư thời gian thì ướp lâu lâu không dư thì ướp 15p

Sau khi ướp bỏ lên chảo, đợi dầu nóng là xèo xèo !