SP.0853 - Canh Thịt Xay Khoai Sọ Nấu Nấm Hương

#nongtraiCookpad #mamcommuahe #GlobalApron2024
Tuần đầu tiên với thử thách mâm cơm mùa hè mình dùng 3 nguyên liệu là thịt xay, nấm hương và khoai sọ để nấu thành tô canh đầy dinh dưỡng cho ngày hè nóng nực
SP.0853 - Canh Thịt Xay Khoai Sọ Nấu Nấm Hương
#nongtraiCookpad #mamcommuahe #GlobalApron2024
Tuần đầu tiên với thử thách mâm cơm mùa hè mình dùng 3 nguyên liệu là thịt xay, nấm hương và khoai sọ để nấu thành tô canh đầy dinh dưỡng cho ngày hè nóng nực
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xay ướp gia vị để thấm rồi để tủ đông cho dẻo lại. Xắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
- 2
Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch để ráo, xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để nấu nhanh chín
- 3
Nấm hương ngâm mềm, xả sạch vắt ráo.
- 4
Đun dầu nóng ròi phi thơm hành tím rồi cho nấm hương vào xào cho dậy mùi rồi cho nước lạnh vào.
- 5
Thả thịt xay vào nấu chín. Nêm hạt nêm, đường phèn và nước gia vị cô đặc cho vừa ăn.
- 6
Nấu sôi lên thì thả khoai sọ vào nấu chín mềm là được
- 7
Múc ra tô và thưởng thức
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận