Nghiền 15 chiếc bánh quy trong túi zip rồi đổ ra bát trộn cùng với bơ lạt tan chảy trộn đều.Sau đó trải đều ra khuôn đã được lót giấy nến

Đập ba quả trứng vào bát thêm vani, muối trộn đều để sang một bên.Đánh tan kem cheese rồi trộn đều với đường sau đó đổ từ từ hỗn hợp trứng vào kem cheese rồi dùng phới khuấy đều.Sau khi tan đều hỗn hợp kem cheese với trứng đổ kem tươi vào khuấy đều.Rây lại qua rây rồi đổ vào khuôn bánh.Xếp 8 bánh quy còn lại lên mặt bánh rồi cho vào nướng

Làm nóng lò ở nhiệt độ 160độ trong vòng 15 phút.Sau đó nướng ở nhiệt độ 160độ trong vòng 50 phút
~~~ Sau khi nướng xong để thật nguội rồi cho vào túi zip bảo quản ngăn mát sau 3-6 tiếng rồi cắt nhỏ từng miếng và ăn.Bánh siêu mềm và béo