Đậu hũ non sốt chanh dây

Name: Đậu hũ non sốt chanh dây
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 bìa đậu hũ non; 1 quả chanh dây; 1/2 thìa nhỏ muối; 1 thìa đường; 1 thìa bột nêm

Bích Hòa @130412Lam

Vietnam

Thấy trong tủ lạnh có 2 trái chanh dây nên thử làm món này xem sao, cũng là món chay cho lễ vu lan.

Xem thêm

Đậu hũ non sốt chanh dây

Bích Hòa @130412Lam

Vietnam

Thấy trong tủ lạnh có 2 trái chanh dây nên thử làm món này xem sao, cũng là món chay cho lễ vu lan.

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

4 phần ăn

1 bìađậu hũ non
1 quảchanh dây
1/2 thìanhỏ muối
1 thìađường
1 thìabột nêm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Chanh dây, cắt đôi, lấy thịt chanh ra, đậu hũ trụng nước sôi, lấy khuôn làm điệu.
2

Lấy chảo nhỏ sốt chanh dây với các gia vị, chan lên đậu. Vị chua, ngọt lẫn nhau tạo nên cảm giác rất ngon là lạ.