Cá Mặt Quỷ Nướng Cà Rốt

Name: Cá Mặt Quỷ Nướng Cà Rốt
Yield: 3-4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 con cá mặt quỷ 500 gr; 3 củ cà rốt; 100 gr lardon; 20 gr bơ; 1 củ hành Tây

Lapin @lapinM

Cá Mặt Quỷ Nướng Cà Rốt

Đã lưu

Nguyên Liệu

25 phút

3-4 người

1 concá mặt quỷ 500 gr
3củ cà rốt
100 grlardon
20 grbơ
1củ hành Tây

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

25 phút

1

Làm nóng lò trước 180°C
2

Cá mặt quỷ lột da bỏ đầu cho vào khay đã tráng bơ nóng chảy
3

Cho cà rốt và hành Tây vào xung quanh
4

Rắc lardon lên rồi đem nướng 25 phút 180°C, dùng nóng với cơm hoặc salad
5

Cũng cách làm tương tự bạn cũng có thể thêm ít tỏi nguyên tép và rải thêm mùi Tây để tăng hương vị.