CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Hồng trà trứng táo đỏ
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Hồng trà trứng táo đỏ.

Hồng trà trứng táo đỏ

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

THỜI GIAN
Sớm nay, pha một cốc hồng trà trứng, táo đỏ, mang cuốn sách nhẩn nha ngồi đọc. Mình có thói quen không đọc một mạch hết 1 cuốn bao giờ (trừ sách truyện) mà đọc theo tâm trạng. Cuối năm, bao giờ cũng là quãng thời gian mình sống chậm, để thấm thía 2 từ “thời gian”, mặc cho ngoài kia ai hối hả, nhân thế đổi thay, đường phố tập nập, ồn ã.
Những ngày cuối năm mảnh dần, mong manh như chiếc lá sắp gieo mình theo gió. Dù muốn, dù không, quy luật đất trời vẫn vần quay theo tháng ngày, ai đó không thích Tết chứ mình luôn thích, mình mong chờ lắm, xốn xang vô cùng. Nắng sớm xuyên qua tán cây, rớt dòng mật vàng óng xuống chỗ mình ngồi, gió hơi se lạnh...
Tâm trí lại trôi theo mùa xưa... cứ cuối năm mẹ bán lợn, bán gà mới mua cho con được quần áo mới; bố chuẩn bị vôi ve quét trong nhà, ngoài ngõ rồi dán tranh Đông Hồ cho không gian sáng bừng lên từ cả tháng trước Tết; nồi bánh chưng nấu xuyên đêm, sáng gỡ ra thơm nồng mùi lá dong; sáng ra mẹ đã đun xong nồi nước mùi già, hương thơm vấn vít với mùi trầm, mùi pháo quyện với mưa xuân phơi phới; nhớ cả chiếc hôn dưới trời pháo hoa đêm ba mươi; nhớ bài hát "chân tình" anh xã tặng... Nhờ tấm vé tuổi thơ chan chứa yêu thương bố mẹ cho và những ngọt ngào, đắm say anh trao tặng ấy mà giúp mình gồng gánh qua đắng cay, để thấu hiểu giá trị cuộc sống chắt chiu từ những điều bình dị.

Ngày cuối năm, nắng lên đẹp chi để có nỗi nhớ chạy qua lòng!
#tengimonay
Chữ H - hồng trà

THỜI GIAN
Sớm nay, pha một cốc hồng trà trứng, táo đỏ, mang cuốn sách nhẩn nha ngồi đọc. Mình có thói quen không đọc một mạch hết 1 cuốn bao giờ (trừ sách truyện) mà đọc theo tâm trạng. Cuối năm, bao giờ cũng là quãng thời gian mình sống chậm, để thấm thía 2 từ “thời gian”, mặc cho ngoài kia ai hối hả, nhân thế đổi thay, đường phố tập nập, ồn ã.
Những ngày cuối năm mảnh dần, mong manh như chiếc lá sắp gieo mình theo gió. Dù muốn, dù không, quy luật đất trời vẫn vần quay theo tháng ngày, ai đó không thích Tết chứ mình luôn thích, mình mong chờ lắm, xốn xang vô cùng. Nắng sớm xuyên qua tán cây, rớt dòng mật vàng óng xuống chỗ mình ngồi, gió hơi se lạnh...
Tâm trí lại trôi theo mùa xưa... cứ cuối năm mẹ bán lợn, bán gà mới mua cho con được quần áo mới; bố chuẩn bị vôi ve quét trong nhà, ngoài ngõ rồi dán tranh Đông Hồ cho không gian sáng bừng lên từ cả tháng trước Tết; nồi bánh chưng nấu xuyên đêm, sáng gỡ ra thơm nồng mùi lá dong; sáng ra mẹ đã đun xong nồi nước mùi già, hương thơm vấn vít với mùi trầm, mùi pháo quyện với mưa xuân phơi phới; nhớ cả chiếc hôn dưới trời pháo hoa đêm ba mươi; nhớ bài hát "chân tình" anh xã tặng... Nhờ tấm vé tuổi thơ chan chứa yêu thương bố mẹ cho và những ngọt ngào, đắm say anh trao tặng ấy mà giúp mình gồng gánh qua đắng cay, để thấu hiểu giá trị cuộc sống chắt chiu từ những điều bình dị.

Ngày cuối năm, nắng lên đẹp chi để có nỗi nhớ chạy qua lòng!
#tengimonay
Chữ H - hồng trà

Xem thêm

Hồng trà trứng táo đỏ

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Hải Phòng

THỜI GIAN
Sớm nay, pha một cốc hồng trà trứng, táo đỏ, mang cuốn sách nhẩn nha ngồi đọc. Mình có thói quen không đọc một mạch hết 1 cuốn bao giờ (trừ sách truyện) mà đọc theo tâm trạng. Cuối năm, bao giờ cũng là quãng thời gian mình sống chậm, để thấm thía 2 từ “thời gian”, mặc cho ngoài kia ai hối hả, nhân thế đổi thay, đường phố tập nập, ồn ã.
Những ngày cuối năm mảnh dần, mong manh như chiếc lá sắp gieo mình theo gió. Dù muốn, dù không, quy luật đất trời vẫn vần quay theo tháng ngày, ai đó không thích Tết chứ mình luôn thích, mình mong chờ lắm, xốn xang vô cùng. Nắng sớm xuyên qua tán cây, rớt dòng mật vàng óng xuống chỗ mình ngồi, gió hơi se lạnh...
Tâm trí lại trôi theo mùa xưa... cứ cuối năm mẹ bán lợn, bán gà mới mua cho con được quần áo mới; bố chuẩn bị vôi ve quét trong nhà, ngoài ngõ rồi dán tranh Đông Hồ cho không gian sáng bừng lên từ cả tháng trước Tết; nồi bánh chưng nấu xuyên đêm, sáng gỡ ra thơm nồng mùi lá dong; sáng ra mẹ đã đun xong nồi nước mùi già, hương thơm vấn vít với mùi trầm, mùi pháo quyện với mưa xuân phơi phới; nhớ cả chiếc hôn dưới trời pháo hoa đêm ba mươi; nhớ bài hát "chân tình" anh xã tặng... Nhờ tấm vé tuổi thơ chan chứa yêu thương bố mẹ cho và những ngọt ngào, đắm say anh trao tặng ấy mà giúp mình gồng gánh qua đắng cay, để thấu hiểu giá trị cuộc sống chắt chiu từ những điều bình dị.

Ngày cuối năm, nắng lên đẹp chi để có nỗi nhớ chạy qua lòng!
#tengimonay
Chữ H - hồng trà

THỜI GIAN
Sớm nay, pha một cốc hồng trà trứng, táo đỏ, mang cuốn sách nhẩn nha ngồi đọc. Mình có thói quen không đọc một mạch hết 1 cuốn bao giờ (trừ sách truyện) mà đọc theo tâm trạng. Cuối năm, bao giờ cũng là quãng thời gian mình sống chậm, để thấm thía 2 từ “thời gian”, mặc cho ngoài kia ai hối hả, nhân thế đổi thay, đường phố tập nập, ồn ã.
Những ngày cuối năm mảnh dần, mong manh như chiếc lá sắp gieo mình theo gió. Dù muốn, dù không, quy luật đất trời vẫn vần quay theo tháng ngày, ai đó không thích Tết chứ mình luôn thích, mình mong chờ lắm, xốn xang vô cùng. Nắng sớm xuyên qua tán cây, rớt dòng mật vàng óng xuống chỗ mình ngồi, gió hơi se lạnh...
Tâm trí lại trôi theo mùa xưa... cứ cuối năm mẹ bán lợn, bán gà mới mua cho con được quần áo mới; bố chuẩn bị vôi ve quét trong nhà, ngoài ngõ rồi dán tranh Đông Hồ cho không gian sáng bừng lên từ cả tháng trước Tết; nồi bánh chưng nấu xuyên đêm, sáng gỡ ra thơm nồng mùi lá dong; sáng ra mẹ đã đun xong nồi nước mùi già, hương thơm vấn vít với mùi trầm, mùi pháo quyện với mưa xuân phơi phới; nhớ cả chiếc hôn dưới trời pháo hoa đêm ba mươi; nhớ bài hát "chân tình" anh xã tặng... Nhờ tấm vé tuổi thơ chan chứa yêu thương bố mẹ cho và những ngọt ngào, đắm say anh trao tặng ấy mà giúp mình gồng gánh qua đắng cay, để thấu hiểu giá trị cuộc sống chắt chiu từ những điều bình dị.

Ngày cuối năm, nắng lên đẹp chi để có nỗi nhớ chạy qua lòng!
#tengimonay
Chữ H - hồng trà

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

60 phút
2 người
  • 10 quảtrứng cút (nếu không thích trứng cút bạn thay bằng 5 trứng gà)
  • 10 ghồng trà
  • 3 cáibông hồi
  • 5 nụ đinh hương
  • 1 miếng quế
  • 10 quảtáo đỏ
  • 10 glong nhãn
  • 100 gđường phèn
  • 1/4 thìa cfmuối
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, dùng tăm nhọn xâm vào trứng để trứng nhanh thấm vị trà. Cho hồng trà vào túi lọc, nấu 1 lít nước sôi, ủ hồng trà trong 20 phút.
    Long nhãn, táo đỏ, đinh hương, hồi, quế rửa cho hết bụi

    Hình bước làm 1 của món Hồng trà trứng táo đỏ
  2. 2

    Trà ủ xong cho vào nồi, cho đinh hương, hồi, quế, trứng, đường, muối, táo đỏ, long nhãn vào nấu nhỏ lửa khoảng 1h là xong. Cho chè trứng ra bát và thưởng thức.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Pham Huyen
Pham Huyen @PhamHuyenCP
vào 20 Tháng mười hai, 2024 14:39
Hải Phòng
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm

Bình luận (2)

Dibee
Dibee @dibee
23 Tháng mười hai, 2024 03:47
Tản mạn hay quá chị! Cuối năm đúng là việc thì hối hả mà hồn mình thì cứ phiêu diêu😅
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Trứng Trà Thảo Mộc Táo Tàu

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Khoai Lang Nướng Phô Mai
  2. Gà Hấp Bí Đỏ Mini
  3. Bánh Cà Rốt Dimsum
  4. Thịt Gà Sốt Chua Ngọt
  5. Kem Xoài Sữa Chua
  1. Thịt heo chiên (nướng)
  2. Súp Cua đơn giản dễ ăn
  3. Caramen ngon mềm như hàng than
  4. Bún CÁ NGỪ
  5. SP.0914 - Sụn Sườn Heo Hầm Củ Dền
  1. Thịt heo chiên (nướng)
  2. Cá hói nấu su hào
  3. Gỏi hoa thiên lý
  4. SP.0914 - Sụn Sườn Heo Hầm Củ Dền
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/23973987
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close