CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Healthy Fruit & Nut Scones
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Healthy Fruit & Nut Scones.

Healthy Fruit & Nut Scones

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Trong các món bánh mình rất thích kiểu bánh của Anh này có thể làm mặn hay ngọt tùy ý phù hợp cho dịp ăn sáng hay trà chiều!
Món bánh thơm ngon với phần vỏ giòn , ruột mềm rất dễ làm lại nhanh gọn trong vòng 30’ là xong!

Trong các món bánh mình rất thích kiểu bánh của Anh này có thể làm mặn hay ngọt tùy ý phù hợp cho dịp ăn sáng hay trà chiều!
Món bánh thơm ngon với phần vỏ giòn , ruột mềm rất dễ làm lại nhanh gọn trong vòng 30’ là xong!

Xem thêm

Healthy Fruit & Nut Scones

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Trong các món bánh mình rất thích kiểu bánh của Anh này có thể làm mặn hay ngọt tùy ý phù hợp cho dịp ăn sáng hay trà chiều!
Món bánh thơm ngon với phần vỏ giòn , ruột mềm rất dễ làm lại nhanh gọn trong vòng 30’ là xong!

Trong các món bánh mình rất thích kiểu bánh của Anh này có thể làm mặn hay ngọt tùy ý phù hợp cho dịp ăn sáng hay trà chiều!
Món bánh thơm ngon với phần vỏ giòn , ruột mềm rất dễ làm lại nhanh gọn trong vòng 30’ là xong!

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

25-30 phút
6 phần ăn
  • 200 gbột mỳ đa dụng
  • 200 gbột mỳ nguyên cám
  • 60 gYến mạch (old fashioned rolled oats) hoặc instant
  • 150 gđường (nếu dùng maple syrup rưới lên thì bớt đường tùy khẩu vị)
  • 2 1/2 thìa cafebột nở (8g)
  • 1/2 thìa cafebaking soda (3g)
  • 1/2 thìa cafemuối (4g)
  • 1/2 thìaCafé bột quế
  • 170 gbơ lạnh cắt miếng vuông nhỏ
  • 160 gsữa chua
  • 1 quảtrứng gà lớn (70g) tách lòng
  • 60 gmơ khô + nam việt quất
  • 40 ghạt óc chó đập vụn
  • Quét bánh Lòng đỏ trứng gà + 15ml sữa tươi hoà tan
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

25-30 phút
  1. 1

    Bật lò 220oC.
    Trộn bột mỳ, bột nở, muối, đường, baking soda, bột quế, rồi khuấy đều. Cho bơ lạnh, vào bóp vụn như hạt cát. Tạo lỗ giữa bột cho lòng trắng trứng lạnh, sữa chua, vào, dùng phới dẹt trộn nhẹ, nhanh. Cho Yến mạch, hoa quả khô vào dùng tay nhào thành khối bột có thể nặn được.
    Lưu ý nhào nhanh, khối bột có thể không mịn vẫn chấp nhận được! (vì trộn kỹ bánh chai không nở được)!

    Hình bước làm 1 của món Healthy Fruit & Nut Scones
    Hình bước làm 1 của món Healthy Fruit & Nut Scones
  2. 2

    Dùng tay nắn bột tạo thành khối bột dày 0,5-1cm tuỳ ý. Dùng khuôn tròn hoặc cắt thành hình nón các miếng bánh.
    Quét lớp mỏng trứng - sữa lên mặt bánh. Rắc hạt óc chó lên bánh.
    Nướng bánh trong 20-25' khi thấy mặt bánh chín vàng là được.

    Hình bước làm 2 của món Healthy Fruit & Nut Scones
    Hình bước làm 2 của món Healthy Fruit & Nut Scones
  3. 3

    Yêu cầu thành phẩm: bánh nở cao, vỏ giòn, ruột mềm, thơm vị quế.

    Hình bước làm 3 của món Healthy Fruit & Nut Scones
    Hình bước làm 3 của món Healthy Fruit & Nut Scones
    Hình bước làm 3 của món Healthy Fruit & Nut Scones
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 01 Tháng chín, 2024 12:42
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Tốt Cho Sức Khoẻ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Gà Hấp Bí Đỏ Mini
  2. Bánh Cà Rốt Dimsum
  3. Thịt Gà Sốt Chua Ngọt
  4. Kem Xoài Sữa Chua
  5. NUI xào bò sốt cà chua
  1. Cơm trắng ăn kèm đùi gà nướng nồi chiên không dầu
  2. Bánh Tráng Nướng Chảo
  3. Bánh phô mai dẻo
  4. Bánh bột lọc bằng bánh tráng
  5. Canh khoai mỡ nấu chay
  1. Bánh Cuốn Nhân Cà Rốt Phiên Bản Bánh Tráng
  2. Canh khoai mỡ nấu chay
  3. Bánh Tráng Nướng Chảo
  4. Tokbokki dễ làm cho bé
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24043209
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close