CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ.

Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Thay vì hấp thì mình thường bọc giấy bạc nướng cá. Thịt cá bò da thơm ngọt mềm ngon, mà ít xương, rất ngon.

Thay vì hấp thì mình thường bọc giấy bạc nướng cá. Thịt cá bò da thơm ngọt mềm ngon, mà ít xương, rất ngon.

Xem thêm

Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Thay vì hấp thì mình thường bọc giấy bạc nướng cá. Thịt cá bò da thơm ngọt mềm ngon, mà ít xương, rất ngon.

Thay vì hấp thì mình thường bọc giấy bạc nướng cá. Thịt cá bò da thơm ngọt mềm ngon, mà ít xương, rất ngon.

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút
2 người
  • 600 gr (1 con)Cá bò da trắng
  • 2 câySả cắt khúc đập dập
  • 2 mẩuNghệ đập dập
  • 1 chùm Tiêu xanh đập dập
  • 1 chút xíumuối
  • 5 látớt sừng
  • 1 muỗng canhLá boa rô (hoặc hành tây, hành tím, hành lá,..)
  • 1 chénnước mắm ngò
  • 1 muỗng canhhành phi
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cá rửa sạch với rượu, để giấy ở dưới, cho sả nghệ boa rô lên, để cá lên, lại thêm sả nghệ boa rô, ớt sừng…

    Hình bước làm 1 của món Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ
  2. 2

    Bọc giấy nhôm lại, nướng 250 độ 15 phút với lò đã làm nóng trước.

    Hình bước làm 2 của món Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ
    Hình bước làm 2 của món Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ
  3. 3

    Lấy cá ra, rắc hành phi lên trên. Khi ăn chấm muối ớt xanh hoặc mắm ngò như trong công thức đính kèm.

    Hình bước làm 3 của món Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ
    Cá Đục Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò

Món Đính Kèm

Cá Đục Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào 21 Tháng một, 2025 15:30
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Cá Bò Da Trắng Nướng Sả Nghệ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Thạch lá nếp
  2. DƯA LEO trộn
  3. Mì hải sản, gà giòn
  4. Phở Vịt Quay
  5. MÌ tươi nấu sườn non
  1. Miến xào rau cần nấm lộc nhung
  2. Đậu Que Xào Lạp Xưởng
  3. Mâm cỗ chay ngày tết thanh vị
  4. Khổ qua nhồi đậu kho
  5. Gỏi rau má
  1. Ốc cà na xào bơ tỏi
  2. Đậu Que Xào Lạp Xưởng
  3. Cá Bè Diễn Nấu Rau Cần
  4. Mâm cỗ chay ngày tết thanh vị
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24202608
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close