Matcha Basque Cheesecake

Name: Matcha Basque Cheesecake
Yield: 1 bánh size 12cm
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 250 gr kem cheese; 120 gr kem tươi whipping cream; 2 quả Trứng lớn; 75 gr Đường; 5 gr Nước cốt chanh; 8 gr Bột trà xanh

sumi237 @sumi237

Hải Phòng, Hải Phòng, Việt Nam

Vẫn luôn thích kem cheese và thích mấy loại bánh ngọt béo thì mình hay làm cheesecake vừa dễ lại siêu ngon.Lần này thêm chút matcha vẫn vị ngọt dịu béo thơm và có vị chát nhẹ.Nhâm nhi cùng trà ngày lạnh siêu ngon😭😭😭

Xem thêm

Matcha Basque Cheesecake

sumi237 @sumi237

Hải Phòng, Hải Phòng, Việt Nam

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng 30 phút

1 bánh size 12cm

250 grkem cheese
120 grkem tươi whipping cream
2 quảTrứng lớn
75 grĐường
5 grNước cốt chanh
8 grBột trà xanh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng 30 phút

1

Tan đều kem cheese sau đó cho đường vào tan đều. Tiếp đó tan đều cùng trứng. Thêm nước cốt chanh. Rây bột trà xanh và đổ kem tươi vào dùng phới trộn thật đều. Rây qua khuôn một lần nữa. Rồi nướng ở 200 độ 20 phút với lò đã được làm nóng trước đó 20 phút với 220 độ. Để bánh thật nguội rồi để tủ lạnh. Ngon hơn sau một ngày làm lạnh😙😙😙