Cánh gà chiên sốt chua ngọt

Name: Cánh gà chiên sốt chua ngọt
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5-6 cái cánh gà; 3 tép tỏi; 1 muỗng tương cà; 2 muỗng tương ớt chinsu; 1/3 muỗng cf nước cốt chanh; 1/5 muỗng cf bột ngọt; 2 muỗng cf đường cát trắng; 1 muỗng cf dầu hào; 1 muỗng canh nước mắm

Mỹ Duyên @cook_111121195

Cánh gà chiên sốt chua ngọt

Mỹ Duyên @cook_111121195

Đã lưu

Nguyên Liệu

60'

2 người

5-6 cáicánh gà
3 téptỏi
1 muỗngtương cà
2 muỗngtương ớt chinsu
1/3 muỗng cfnước cốt chanh
1/5 muỗng cfbột ngọt
2 muỗng cfđường cát trắng
1 muỗng cfdầu hào
1 muỗng canhnước mắm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60'

1

Ướp gà với một ít tỏi
2

Cho dầu sôi cho ít bột vào và chiên gà sẽ không bị văng
3

Sau khi gà chính vàng
Nếu chiên bằng chảo như mình thì hãy đậy nắp để gà chính hẳn bên trong
4

Làm nước sốt cho hết vào chảo sôi lên cho gà đã chiên vào đảo đều thấy nước sốt sệt lại thì tắt bếp.
5

Ăn kèm với cơm trắng và cà chua và rau sẽ rất ngon