Canh Gà Nấu Tần Ô Nấm Mỡ

Phần mình gà ăn Tết hết rồi còn phần đầu cánh, xương sống gà để dành hầm lấy nước nấu canh vừa ngọt vừa thơm. Tần ô thơm, mau chín nên mình nấu nhanh để cọng còn giòn nha. #dontugiaingan
Canh Gà Nấu Tần Ô Nấm Mỡ
Phần mình gà ăn Tết hết rồi còn phần đầu cánh, xương sống gà để dành hầm lấy nước nấu canh vừa ngọt vừa thơm. Tần ô thơm, mau chín nên mình nấu nhanh để cọng còn giòn nha. #dontugiaingan
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tần ô (cải cúc) lặt bỏ rễ, lá úa. Cắt khúc tầm 6 cm vừa ăn.
- 2
Phi thơm hành tỏi, cho xương gà vào xào. Sau khi gà săn lại thì thêm nước vào nấu sôi hớt bọt. Hạ lửa hầm 30 phút để ngọt nước.
- 3
Thêm nấm nấu sôi trở lại. Nêm nước canh với xíu muối đường vừa ăn.
- 4
Thêm tần ô tắt bếp liền nhấc xuống. Rắc xíu tiêu xay. Dùng nóng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh rau tần ô nấu gà Canh rau tần ô nấu gà
#12thangbepvuiMón canh ngon ngọt với phần nước luộc gà và rau tần ô chín tới, xanh mát hấp dẫn Annie Vo -
Canh Bí Ngòi Nấm Mỡ Nước Xương Gà Canh Bí Ngòi Nấm Mỡ Nước Xương Gà
Xử gà nướng xong còn lại bộ xương nhà tôi hay hầm chung với vài củ hành tím và gừng để có nước hầm xương gà, có thể cất tủ đông dùng dần, nấu canh ngon không cần bột ngọt bột nêm gì thêm tí muối là đã tròn vị Dory -
Canh Tần Ô Nấu Thịt Canh Tần Ô Nấu Thịt
Món canh thơm mùi đặc trưng của rau tần ô, thanh mát#vaobepvuive Hoàng Oanh -
Canh Tần Ô Cá Thác Lác Canh Tần Ô Cá Thác Lác
Đây là một món canh rau cho bữa cơm hàng ngày. Cá thác lác dai giòn nấu cùng tần ô (cải cúc) rất ngon rất hợp. Rau tần ô nấu nhanh cọng sẽ giòn thơm lắm nha. Bòn Bon -
Canh rau tần ô nấu xương heo Canh rau tần ô nấu xương heo
#VetulaNước hầm xương đã có sẵn và chia hộp, chỉ cần thêm rau vào là món canh đã hoàn tất Annie Vo -
Canh súp rong biển nấu xương gà Canh súp rong biển nấu xương gà
#SacdenhuyenbiGà lọc thịt nấu món khác, còn phần xương hầm với các loại rau củ giúp phần canh ngon ngọt hơn Annie Vo -
Canh cải chua nấu gà Canh cải chua nấu gà
#12thangbepvuiThịt gà mình nấu món khác, còn dư phần cổ và đầu cánh thì tận dụng để nấu món này Annie Vo -
Canh tần ô chả gà Canh tần ô chả gà
Ngày nắng có rau tần ô món canh thanh mát trưa hè Phuong Nguyen 92 -
Canh bắp cải nấu gà Canh bắp cải nấu gà
Gà lọc lấy phần thân để làm món chính, còn phần đầu cổ và chân để nấu canh rau rất ngon ngọt Annie Vo -
Canh rau má nấu xương gà Canh rau má nấu xương gà
#12thangbepvuiĐùi gà mình lấy phần thịt làm món khác, còn phần xương nấu canh rau má vừa ngon vừa mát. Mùa này rau má được bán nhiều ở các chợ, mua về nấu canh hay trộn gỏi, làm salad đều ngon Annie Vo -
Canh tần ô nấu thịt bằm Canh tần ô nấu thịt bằm
Tần ô hay còn gọi là cải cúc, là 1 loại rau rất quen thuộc trong các món lẩu. Rau rất dễ ăn, nhiều vitamin và hổ trợ tiêu hóa tốt. BẾP CỦA TUI -
Canh Đùi Gà Nấu Nấm Và Cải Bẹ Xanh Canh Đùi Gà Nấu Nấm Và Cải Bẹ Xanh
#CookpadApron2025#Tuan11#DonTuLanhTrong những ngày mưa dầm thấm lạnh, món ăn này sẽ mang lại cho bữa cơm gia đình của chúng ta hương vị nhẹ nhàng, ấm áp. Từng miếng đùi gà mềm ngọt được hầm vừa chín tới, hòa quyện với nấm rơm tươi ngọt, nấm đông cô thơm lừng, và cải bẹ xanh thanh mát ngập trong nước canh vàng óng trong vắt, ngọt dịu từ xương gà và hai loại nấm, khiến ai nếm thử một lần cũng khó lòng quên được. Trong những ngày se lạnh hay khi muốn tìm lại hương vị nhẹ nhàng, ấm áp, món canh đùi gà nấu nấm rơm, nấm đông cô và cải bẹ xanh chính là lựa chọn tuyệt vời. Từng miếng đùi gà mềm ngọt được hầm vừa chín tới, hòa quyện với nấm rơm tươi ngậy, nấm đông cô thơm lừng, và cải bẹ xanh thanh mát ngập trong nước canh vàng óng, trong veo. Tất cả đã tạo nên một món canh vừa bổ dưỡng lại rất đỗi ngon lành.#CanhDuiGaNauNamVaCaiBeXanh#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận