Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm phở sắn trong nước lọc 7 phút cho mềm, vớt ra để ráo.
- 2
- 3
Thêm nấm hương vào xào chung đến khi chín thơm.
- 4
Lót rau xà lách và rau thơm dưới đáy tô.
- 5
Đặt phở sắn đã ngâm lên trên lớp rau.
- 6
Xếp nấm hầu thủ và nấm hương, chả chay lên mặt phở.
- 7
Pha nước tương với đường, nước cốt chanh, ớt, tỏi cho vị chua cay mặn ngọt.
- 8
Rưới nước tương pha lên tô phở sắn trộn, trộn đều khi ăn.
Bí quyết
Có thể thêm đậu phụ chiên hoặc lạc rang để tăng thêm hương vị và độ giòn cho món ăn.
Món Đính Kèm
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24976359
Bình luận