Sữa hạt kê + hạt sen + hạt điều🥛🥛🥛🍶🍶🍶

Name: Sữa hạt kê + hạt sen + hạt điều🥛🥛🥛🍶🍶🍶
Yield: 5 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 25 gr hạt kê ngâm qua đêm hoặc 8 tiếng cho nở (khi ngâm hạt cho xíu muối vào, và nên thay nước 2-3 lần, ko có thời gian thay nước thì bỏ vào tủ lạnh); 1250 ml nước sôi để nguội (đổ tới vạch cho phép)

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Sữa hạt kê + hạt sen + hạt điều🥛🥛🥛🍶🍶🍶

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

5 người

25 grhạt kê ngâm qua đêm hoặc 8 tiếng cho nở (khi ngâm hạt cho xíu muối vào, và nên thay nước 2-3 lần, ko có thời gian thay nước thì bỏ vào tủ lạnh)
35gr hạt sen tươi hoặc khô (dùng sen tươi thì chỉ nhặt hết tim sen ko cần ngâm, còn sen khô ngâm 4 tiếng)
60gr hạt điều sống hoặc rang
1250 mlnước sôi để nguội (đổ tới vạch cho phép)
Xíu muối biển hoặc muối hồng
Đường mía thô, đường phèn mía hoặc trái chà là tạo ngọt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Rửa sạch hạt đã ngâm
2

Cho hạt vào máy xay sữa hạt cùng ít muối biển và đổ nước vào, bấm chế độ sữa hạt
3

Sau 30 phút hạt xay xong phải mở nắp liền và đổ vào ca. Cho đường vào, đợi nguội khuấy tan
4

Tá đa, thưởng thức thôi, sữa thơm béo bùi, ngọt nhẹ. Nếu ai thích uống nguyên thủy thì ko cần cho đường. Vì nấu cho 2 bé uống nên phải ngọt ngọt tụi nhỏ mới thích.