Sữa củ sen + bắp mỹ + hạnh nhân🌽🌽🫘🫛🫛

Name: Sữa củ sen + bắp mỹ + hạnh nhân🌽🌽🫘🫛🫛
Yield: 5 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 70 gr bắp; 65 gr củ sen; 50 gr hạnh nhân; Xíu muối biển hoặc muối hồng; Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy thích; 1250 ml nước sôi để nguội

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Sữa củ sen + bắp mỹ + hạnh nhân🌽🌽🫘🫛🫛

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

5 người

70 grbắp
65 grcủ sen
50 gr hạnh nhân
Xíu muối biển hoặc muối hồng
Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy thích
1250 ml nước sôi để nguội

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Củ sen bào vỏ rửa sạch, cắt khoanh để xay. Bắp rửa sạch cắt hạt. Hạnh nhân ngâm 8 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh
2

Sau khi ngâm hạt, lột bỏ vỏ, rửa sạch. Chuẩn bị các nguyên liệu đã sơ chế sẵn cho vào máy xay sữa hạt, đổ nước vào và bấm chế độ sữa hạt 30 phút
3

Sau 30 phút sữa nấu xong, mở nắp đổ liền ra ca, hớt bọt và cho đường vào
4

Tá đa! Thành phẩm ngọt thanh từ bắp với củ sen, khá ok, nên mình cho xíu đường nữa là vừa cho bé uống.