Măng sặt nấu canh xương heo
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chẻ nhỏ măng rồi đem luộc với xíu muối. Xả lại nước sạch nhiều lần cho măng hết vị hăng.
- 2
Xương heo rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho xương heo lên đảo với xíu hạt nêm, bột ngọt,xíu muối, đổ lên 1 lít nước sôi, cho măng lên hầm cho xương heo mềm và măng thấm gia vị rồi nêm nếm cho vừa ăn.
- 3
Khi ăn múc canh ra tô thêm hành lá cắt nhỏ và tiêu xay cho thơm.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24619063
Bình luận