Tempeh, sa kê, nấm đùi gà sốt bơ tỏi
Pham Huyen @PhamHuyenCP
Tempeh, sa kê, nấm đùi gà sốt bơ tỏi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tempeh cắt miếng dày chừng 1cm, nướng nckd khoảng 5 phút cho tempeh cứng lại.
- 2
Nấm đùi gà rửa sạch với dấm và muối, cắt miếng vừa ăn. Sa kê gọt vỏ, ngâm nước muối cho hết nhựa, cắt miếng dầy khoảng 1cm.
- 3
Đun bơ tan chảy, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm (không phi vàng), cho nấm đùi gà, sa kê vào xào với 1/2 thìa cf muối. Cho thêm chút nước, xào đến khi sa kê chín bở, cho bột nghệ đảo đều. Giai đoạn này bạn nêm gia vị cho vừa miệng nhé!
- 4
Cho tempeh vào nấu thêm 3 phút. Hòa bột ngô vào nước lạnh, từ từ cho vào hỗn hợp đến khi đặc vừa phải thì tắt bếp, rắc tiêu, hành lá, rau mùi và thưởng thức.
Cooksnap
Chuyện người phụ nữ yêu bếp không chỉ có nấu ăn và lấp đầy chiếc dạ dày, mà đó là câu chuyện của tình yêu, sự sáng tạo và trái tim hướng về người mình thương
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24628622
Bình luận