Nước mủ trôm, hạt é, sương sáo

Món giải khát ngày hè, luôn được các mẹ-các chị em thực hiện cho gia đình, bạn bè ... Là thức uống giải nhiệt rất tốt khi trời nóng, mát gan & bổ sung nhiều khoáng chất cho cơ thể ...
Nước mủ trôm, hạt é, sương sáo
Món giải khát ngày hè, luôn được các mẹ-các chị em thực hiện cho gia đình, bạn bè ... Là thức uống giải nhiệt rất tốt khi trời nóng, mát gan & bổ sung nhiều khoáng chất cho cơ thể ...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liệu
- 2
Dầu chuối
- 3
Mủ trôm: lấy mủ trôm rửa sạch, sau đó cho mủ trôm vào hộp cùng 1 lít nước ấm, đậy nắp lại ngâm 8 giờ đồng hồ để cho mủ trôm nở hết hoàn toàn
- 4
Sương sáo đen: Nấu theo hướng dẫn trên bao bì, đổ ra hộp hoặc thố để nguội đến khi đông cứng
- 5
Sương sáo trắng: Làm theo bước 4
- 6
Hạt é: Cho 500ml nước nguội vào hạt é, ngâm 30 phút. Hạt é nở hoàn toàn
- 7
Nước đường (sirup): Cho đường phèn & 500ml nước vào nồi, nấu cho đến khi đường tan hết, thì nấu thêm 3 phút nữa thì tắt bếp, để nguội
- 8
Dao răng cưa: dùng để cắt sương sáo thành những sợi dài có vết sọc sọc cho đẹp
- 9
Lấy thố đựng lớn, cho lần lượt sương sáo, mủ trôm, hạt é, nước đường, dầu chuối trộn đều. Nếu uống liền thì cho đá viên vào, còn chưa thì cất vào ngăn mát tủ lạnh, bảo quản được nhiều ngày
- 10
Thức uống này rất thơm ngon, đã khát khi đi ngoài nắng về. Rất thích hợp khi mời khách, hoặc làm sẵn để trong tủ lạnh cần là có ngay. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm-rẻ, hợp vệ sinh khi được làm ở nhà
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận