Bò Xào Lúc Lắc

Name: Bò Xào Lúc Lắc
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 250 g thịt thăn bò; 60 g ớt chuông xanh; 60 g ớt chuông vàng; 30 g ớt chuông đỏ; 90 g cà chua beef; 50 g hành tây; 1 củ tỏi; 1 muỗng tương cà; 1 muỗng tương ớt; 1 muỗng dầu hào; 1 muỗng xì dầu; 1 ít bột ngọt; 1 muỗng cafe đường; 1/2 muỗng cafe muffins tạt vàng (tuỳ thích); 1 ít muối hồng; 1/3 muỗng cafe tiêu xay; 1 muỗng cafe dầu màu điều; 1 cây ngò rí (trang trí); 2 lát ớt sừng (trang trí)

Rose Truong @RoseTruong

Nha Trang

#CookpadApron2025

Xem thêm

Bò Xào Lúc Lắc

Rose Truong @RoseTruong

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

2 phần ăn

250 gthịt thăn bò
60 gớt chuông xanh
60 gớt chuông vàng
30 gớt chuông đỏ
90 gcà chua beef
50 ghành tây
1 củ tỏi
Xốt Xào:
1 muỗngtương cà
1 muỗngtương ớt
1 muỗngdầu hào
1 muỗngxì dầu
1 ítbột ngọt
1 muỗng cafeđường
1/2 muỗng cafemuffins tạt vàng (tuỳ thích)
1 ítmuối hồng
1/3 muỗng cafetiêu xay
1 muỗng cafedầu màu điều
1 câyngò rí (trang trí)
2 látớt sừng (trang trí)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Pha nước xốt, để ướp thịt bò
2

Chuẩn bị các nguyên liệu: cắt miếng vuông vừa ăn (cắt quân cờ)
3

Làm nóng chảo cho dầu và tỏi vào phi cho dậy, rồi cho thịt bò vào xào (lưu ý lửa thật lớn nha). Thịt bò chín tới cho hành tây, ớt chuông, cà chua vào tuỳ theo sở thích muốn ăn giòn hay mềm mà bạn điều chỉnh nhé, lúc này có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
4

Cho ra dĩa trang trí thêm ngò rí và ớt sừng cắt lát.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Rose Truong @RoseTruong

vào 23 Tháng tư, 2025 10:29

Nha Trang

“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Bò Lúc Lắc

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý