Sữa hạt điều rang + cải bó xôi 🥦🥦🥬🥬

Name: Sữa hạt điều rang + cải bó xôi 🥦🥦🥬🥬
Yield: 6 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 80 gr hạt điều rang vàng; 60 gr cải bó xôi, lấy phần lá; Xíu muối biển hoặc muối hồng; Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy thích; 1 lít 2 - 1 lít 4 nước ấm 50-60°C

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Sữa hạt điều rang + cải bó xôi 🥦🥦🥬🥬

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

2 bếp khác đang định nấu món này

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Nguyên Liệu

10 phút

6 người

80 grhạt điều rang vàng
60 grcải bó xôi, lấy phần lá
Xíu muối biển hoặc muối hồng
Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy thích
1 lít 2 - 1 lít 4 nước ấm 50-60°C

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Hạt điều ngâm 1h hoặc không ngâm, rửa sạch rang vàng. Cải bó xôi trần qua nước sôi để bớt mùi hăng.
2

Chuẩn bị các nguyên liệu đã sơ chế sẵn cho vào máy xay sữa hạt cùng nước
3

Bấm chế độ sữa không nấu/ sinh tố/ xay nhuyễn 8-10 phút
4

Sau 10 phút sữa xay xong, mở nắp đổ liền ra ca, hớt bọt và cho đường vào tùy thích
5

1 màu xanh xanh, màu xinh xỉu luôn. Vị béo ngon lắm lắm, món sữa này trị táo bón hay lắm nha mọi người