Nấm Bào Ngư Kho Nước Tương Chay
#30ngaythanhlanh ngay 15
Trước đây mình hay kho nấm rơm, nấm đùi gà các loại nấm cục chắc mà thấy Cookpad có nhiều công thức nấm bào ngư kho nên thử, loại nấm này thì rất dễ mua. Vậy là nấm bào ngư này kho cũng ngon lắm ạ!
Nấm Bào Ngư Kho Nước Tương Chay
#30ngaythanhlanh ngay 15
Trước đây mình hay kho nấm rơm, nấm đùi gà các loại nấm cục chắc mà thấy Cookpad có nhiều công thức nấm bào ngư kho nên thử, loại nấm này thì rất dễ mua. Vậy là nấm bào ngư này kho cũng ngon lắm ạ!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm bào ngư rửa sạch, để ráo.
- 2
Phi thơm hành tỏi (hoặc boa rô) với dầu ăn.
- 3
Cho nấm vào xào sơ, thêm tiêu xanh và ớt đã đập dập, đảo đều cho dậy mùi.
- 4
Thêm nước tương, mật mía và nước lọc, kho nhỏ lửa đến khi nấm thấm vị, nước sệt lại.
- 5
Dọn ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Bí quyết
Có thể thêm chút hành lá thái nhỏ để trang trí và tăng thêm hương vị.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận