Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn cắt lát mỏng, có thể dần sơ cho mềm, bóp muối rửa sạch. Ướp sườn với 1mcf bột hành, 1mcf bột tỏi, 4mc 8mc nước tương, 2mc dầu hào, 4mc nước mắm, 4mc sữa đặc, 1mcf tiêu xay. Ướp 1 tiếng hoặc để qua đêm cho sườn thấm gia vị
- 2
Phi thơm hành tỏi băm, cho sườn vào chiên xém mặt và thêm 1/2 chén nước, thêm 3mc nước tương, 1mcf đường, rang cho cạn nước. Nước tương giúp món ăn có màu đẹp mà không cần cho nước màu
- 3
Khi phần nước cạn bớt và thấm vào miếng sườn thì gắp ra dĩa, thêm tiêu xay và tỏi phi
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự

Sườn cốt lết rim nước dừa
#bepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022Sườn cốt lết nướng rồi chiên mãi cũng chán, nên nay mình thay đổi thực đơn cho gia đình với món sườn cốt lết rim nước dừa thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm với cơm trắng nóng hổi 😋


Sườn cốt lết chiên
Món ăn hàng ngày


Sườn cốt lết ram
Trời mưa thèm chút gì mặn mặn ngọt ngọt, nhà chả có gì liền làm ngay món đơn giản này nhưng rất đưa cơm


Sườn cốt lết ram
Ăn rất bắt cơm nhe#cooksnapday


Sườn Cốt Lết Chiên
Đơn giản dễ làm...nhưng rất bén cơm nà


Sườn cốt lết chiên nước mắm
#monlairaiMón này làm nhanh hơn món sườn nướng và rất ngon


Sườn Cốt Lết Ram
Thịt heo là món ăn thường thấy trên mâm cơm gia đình. Có thể chế biến được nhiều món..


Sườn cốt lết nướng sả
Mình vẫn thích nướng sườn (thịt) trên bếp than vì thịt nướng xong rất thơm và mềm ăn rất ngon. Nhưng với cách nướng bằng lò nướng có cho nước vào để thịt không bị mất nước thì thịt nướng xong cũng mềm ngon không kém gì nướng than đâu nhé.


Gân cốt lết chiên
Nhà còn dư mấy miếng thịt gân cốt lết nên đem chế biến thành món ăn đổi vị. Đỡ ngán hơn thịt ba chỉ lại vừa mềm ngon phù hợp ăn với cơm trắng và rau sống.#toilamduoc


Sườn Cốt Lết Rim
Hai tình yêu của mình rất thích cơm sườn nên mình rim sườn cốt lết cho hai anh


Sườn Cốt Lết Nướng
Món này mình rất thích luôn nha💖😍💁🏻♀️


Sườn cốt lết rim mật ong


Sườn Cốt Lết Xốt Dầu Hào
Món ăn rất dễ làm, thích hợp với tất cả thành viên trong gia đình. Cung cấp đầy đủ chất đạm và chất xơ cho cơ thể#bepvang


Sườn cốt lết chiên sốt dầu hào


Sườn Cốt Lết Rim Nước Tương
Sườn cốt lết rim nước tương một món ăn cơm ai cũng có thể làm được hihi.


Sườn cốt lết ram
Lâu lâu đổi khẩu vị không nướng nữa chuyển qua ram hihihi


Sườn cốt lết baby


Thịt cốt lết nấu Coca
Trên mâm cơm gia đình hôm nay tôi sẽ nấu 4 món gởi đến cả nhà, ngon và rất mau, chỉ trong vòng 2g thôi từ sơ chế đến hoàn tất #bepvang


Sườn cốt lết áp chảo
Thịt heo nạc cũng được sử dụng trong các thực đơn ăn kiêng. Mọi người chỉ nên ăn 150g thịt là vừa đủ nhé


Cốt Lết Ram
Món này khi ăn cùng cơm trắng nước ướp thịt sẽ quyện cùng thịt kích thích vị giác của người thân trong gia đình bạn.


Sườn cốt lết ram
Ngày mưa vừa xem phim vừa thưởng thức món sườn ram với cơm gạo mới thì tuyệt luôn các bạn ạ!


Sườn Cốt Lết Nướng
#LanDauNauThuCó những món ăn vô cùng quen thuộc với mọi người. Ấy vậy mà với mình, đây là lần đầu tiên trong cuộc đời, mình mới thử nấu. Đó là món Sườn Cốt Lết Nướng (quá quen phải không các bạn, nhất là với các tín đồ của món Cơm Tấm).Nói thiệt, đây hổng phải món khoái khẩu của mình. (Mình chỉ ăn cơm tấm bì, chả, ốp la chứ không bao giờ ăn cơm sườn). Cho nên, xưa giờ, chưa bao giờ mình làm món này. Thậm chí, khi đi chợ, đi siêu thị, mình cũng chưa bao giờ đưa sườn cốt lết vào danh mục những thứ cần mua. Nhưng hôm rồi, nhà được tặng mấy vỉ sườn cốt lết mua ở siêu thị, nên hôm nay, mình mới phải thử nướng món này bằng nồi chiên không dầu (vì nhà cũng không có bếp than).Vậy là, mình cũng lên mạng kiếm các công thức về rồi mày mò làm theo trong nỗi phập phồng, hồi hộp không hề nhỏ. Tâm trạng mỗi lần kéo cái khay nướng ra kiểm tra cứ như “xé túi mù”… May mà cuối cùng, mấy miếng cốt lết cũng nướng xong và cũng “ra tấm, ra miếng”… Nhìn bên ngoài thì cũng giống sườn ở mấy tiệm cơm tấm… Và hình như ăn cũng… khá ổn (theo lời của cô con gái rượu của mình, tín đồ “cơm tấm sườn chả ốp la”)…#SuonCotLetNuongNCKD#HuynhPhatKitchen#SuonCotLetNuong#HuynhPhatKitchen


Sườn rang mắm ruốc
#ThachthuckhuugiacMón sườn rang với mắm ruốc rất thơm ngon, hấp dẫn


Cơm Sườn Cốt Lết Nướng
Gần Tết bận rộn nhiều việc, nên làm những món đơn giản, gia vị có sẵn. Nhưng bữa cơm vẫn thơm ngon thấm đượm tình gia đình💕


Thịt cốt lết rim sữa
#mamcomcuameMón này thường sẽ khá cứng, tuy nhiên khi kết hợp với sữa tươi thì món ăn rất mềm ngon, từ người già đến trẻ nhỏ đều yêu thích


Sườn cốt lết rim ngọt


Sườn cốt lết nướng cam
#SacMauDonTetSườn ướp với nước cam sẽ giúp món ăn mềm hơn và không bị khô


Sườn non rang
#vaobepvuiveMón này dùng kèm cơm trắng rất ngon, nhất là khi trời mưa


Sườn cốt lết sốt Teriyaki
#bepvang


Cốt Lết Heo Ram Nước Mắm
Món này khá bình dân, chắc hẳn ai cũng đã từng làm rồi. Một món ăn cơm đơn giản nhưng không bao giờ chán, nhà mình thường kết hợp với món salad dầu dấm là được bữa cơm ngon.

Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24683993
Bình luận