Đập trứng tách lòng đỏ và lòng trắng để riêng. Đánh đều lòng đỏ rồi cho vào chảo chiên chín 2 mặt. Không chiên quá lâu trứng sẽ sậm màu không đẹp nha. Dùng khuôn cắt thành hình ngôi sao vàng. Mình không có khuôn nên lấy ngôi sao gỗ đồ chơi của con làm khuôn cắt theo 😅 bạn cũng có thể dùng kéo tự cắt.

Phần lòng trắng cũng chiên lên rồi dồn vào bánh mì, rắc muối tiêu lên.

Lấy 1 cái chén hình vuông hoặc chữ nhật xịt tương ớt tương cà vào trộn đều, đặt ngôi sao lên trên là xong. Bày ra dĩa với ít ngò rí trang trí (mình không có nên dùng cần tây luôn 😅) Nhớ chụp 80 tấm rồi mới ăn nha 😁