Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho tới tỏi vàng nhẹ, vớt ra để riêng. Rồi cho thịt bò vào xào với gia vị, tiếp theo cho cải cúc vào xào nhanh tay, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Lưu ý những món xào này nên dùng lửa lớn để không bị ra nước nhiều.

Cho ra dĩa rắc thêm tỏi phi vào, dọn lên kèm chén xì dầu dầm ớt nữa nhé!

Vậy là có dĩa rau cải cúc xào thơm ngon bổ dưỡng rồi