Mì hải sản, gà giòn

#2026CookpadApron
Muôn vàn món mì
Món này gợi nhớ đến những lần ghé qua Chợ Lớn thưởng thức món ăn ở xe hủ tíu mì quá, giờ muốn ăn chỉ có tự nấu thôi!
Mì hải sản, gà giòn
#2026CookpadApron
Muôn vàn món mì
Món này gợi nhớ đến những lần ghé qua Chợ Lớn thưởng thức món ăn ở xe hủ tíu mì quá, giờ muốn ăn chỉ có tự nấu thôi!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi, hớt bọt, xong sôi vài dạo, vớt gà ra để ướp,. Nước luộc gà sẽ là nước lèo. Rau, hành, hẹ, giá rửa sạch để ráo
- 2
Gà ướp 2 tbsp dầu hào, nước tương, 1 tbsp dầu mè, ngũ vị hương, tỏi trộn đều gà cho thấm để 30', xong đem chiên vàng giòn. Phần gia vị nêm gà còn trút vào nồi nước lèo, kế nêm lại cho vừa miệng. Xong cho scallop, tôm, cá vào nồi nước lèo làm cho chín rồi vớt ra, Mì trụng từng vắt cho vào tô, rau cải ngọt, giá trụng sơ. Xếp từng phần lên tô
- 3
Dọn ăn nóng cùng rau và giá
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận