Trộn đều hỗn hợp trên lai với nhau

Cho vào túi bóng cán mỏng cho vào tủ đông 2-3 tiếng

Sau đó lấy ra cho vào máy xay nhuyễn cho thêm bột quế xay tới khi sánh mịn dẻo

Khuôn lót giấy bạc xuống dưới sau đó thêm 1 lớp màng bọc thực phẩm đổ hỗn hợp ra khuôn bọc kín mừng bọc thực phẩm và giấy bạc cho lên nồi hấp 20’, sau 20’ cho lên bếp chiên vàng đều các mặt là được