Canh khổ qua dồn chả cá thác lác
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tán chả cá với bột nêm và tiêu cho dai. rửa khổ qua để ráo và ngâm mềm nấm mèo
- 2
Xẻ dọc khổ qua bỏ hột, nấm mèo cắt bỏ gốc. trải nấm mèo cho chả cá lên sắp xếp so le rồi cuộn lsij vòng tròn độ chừng bằng ruột khổ qua rồi dồn bào trái khổ qua
- 3
Cho khổ qua vào nồi áp suất,cho nước vào ngập nêm vào 1mcf bột nêm và tiêu nấu 4 phút.lấy khổ qua ra nêm lại xắt ngò cho vào nước,múc khổ qua ra cắt khoanh
- 4
Thành quả nước trong khổ qua vừa mềm ngọt nước không bị đắng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24762155
Bình luận (2)