Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt băm với nước mắm, hạt tiêu
- 2
Rửa sạch rau mầm
- 3
Bóc và thái hành khô thành lát nhỏ
- 4
Cho 2 thìa dầu nhỏ vào chảo, cho hành khô vào phi. Không nên phi kĩ quá vì khi cho thịt vào đảo thì hành dễ bị cháy.
- 5
Khi có tiếng xèo xèo hành nóng lên thì cho thịt băm vào chảo đảo lên cho đến khi thịt chín
- 6
Cho 1 bát nước canh vào đun sôi
- 7
Khi nước đã sôi thì cho nốt rau mầm vào
- 8
Rau mầm rất nhanh chín, nên cho vào lật qua lật lại, nước sôi là được. Nếm thử xem canh đã vừa chưa, nếu chưa thì cho thêm muối bột nêm và nước mắm vào đến khi vừa
- 9
Nếu ăn ngay thì cho tất cả ra bát luôn; nếu chưa thì vớt rau và thịt ra trước, đến khi ăn thì cho nước vào sau.
- 10
Cách nấu này có thể áp dụng cho cả rau ngót, rau cải, vv
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/248241
Bình luận