Coconut Chocolate

#cookpadapron2025
Tuần 16 Chocolate
Có lẽ với chocolate thì đối với tôi bao la, nhiều món để làm, nhất là vào những ngày Christmas nhà có tiệc thì việc đầu tiên là chiếc bánh khúc cây phủ chocolate, những cookies nhúng chocolate, kem ướp lạnh, hay cocoa smoothie.., ôi một mâm màu sắc chỉ toàn chocolate.
Hôm nay tôi làm coconut phủ chocolate, món bùi bùi beo béo của dừa hòa quyện với chocolate đắng, ăn lại ngon, làm cũng đơn giản lắm!
Coconut Chocolate
#cookpadapron2025
Tuần 16 Chocolate
Có lẽ với chocolate thì đối với tôi bao la, nhiều món để làm, nhất là vào những ngày Christmas nhà có tiệc thì việc đầu tiên là chiếc bánh khúc cây phủ chocolate, những cookies nhúng chocolate, kem ướp lạnh, hay cocoa smoothie.., ôi một mâm màu sắc chỉ toàn chocolate.
Hôm nay tôi làm coconut phủ chocolate, món bùi bùi beo béo của dừa hòa quyện với chocolate đắng, ăn lại ngon, làm cũng đơn giản lắm!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dừa nạo cho đường, sữa tươi trộn đều, xong cho vào chảo sên cho dừa săn lại,
- 2
Khi dừa đã khô, dùng khuôn làm đá trãi food wrap vào khuôn, cho tùng viên dừa ém chắc cho gọn, xong cho từng viên dừa lên tấm rack để vào tủ lạnh 10', trong khi đó cắt nhỏ chocolate hòa 1 tbsp sữa tươi cho vào microwave 30ss để làm tan chảy.
- 3
Sau đổ lên phủ kín mặt dừa. Cho vào tủ lạnh 5' để cứng mặt, kế làm tan chảy white chocolate cho vào bao giấy để bơm trang trí trên mặt, lại để lạnh 5' sau mới rắc kẹo bebe màu lên
- 4
Lúc này viên dừa đã cứng, dùng cup giấy. Cho từng viên chocolate dừa vào. Nên dùng lạnh ngon hơn.
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận (5)