Vịt Rang Gừng
Bòn Bon @bonbonhcm
Cách làm vịt rang gừng ấm bụng ngày mưa lạnh. Thịt vịt hợp sả, gừng, ớt nên rang sả ớt cũng hợp đó cả nhà.
Còn gà rang gừng thì mình ko ướp nước mắm, vị sẽ bị chua.
Vịt Rang Gừng
Cách làm vịt rang gừng ấm bụng ngày mưa lạnh. Thịt vịt hợp sả, gừng, ớt nên rang sả ớt cũng hợp đó cả nhà.
Còn gà rang gừng thì mình ko ướp nước mắm, vị sẽ bị chua.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên chà vịt với rượu gừng muối 10-15 phút cho khỏi hôi da. Để ráo chặt miếng vừa ăn. Ướp vịt với muối tiêu mật mía nước mắm gừng lát trong 30-45 phút
- 2
Cho thịt vịt đã ướp lên chảo đảo cho săn, đậy nắp nấu mềm 20 phút. Mở nắp đảo đều cho bay hơi nước và ra mỡ, thêm ớt, gừng sợi.
- 3
Thịt vịt khô ráo thơm mùi gừng ăn cùng cơm ấm bụng ngày mưa.
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Vịt 🦆 kho gừng Vịt 🦆 kho gừng
Thịt vịt rất ngon khi kết hợp với dưa chua , cải thảo, củ mài , kim ngân hoa , gừng .Kỵ : baba , rùa 🐢 , quả mận , trứng gà 🥚#bepvang#bepyeuthuong
-
-
Vịt kho gừng sả Vịt kho gừng sả
#comnhadongian Sáng nay mình mua con vịt lấy đầu ,lòng , cẳng , cánh nấu canh phần còn lại đem kho gừng sả thơm ngon ăn rất ấm bụng
-
Bánh Ngào Mật Mía Bánh Ngào Mật Mía
Món bánh ngọt ngào đặc sản xứ Nghệ rất đơn giản mà thơm gừng, ấm bụng, rất phù hợp cho những ngày se lạnh nhâm nhi miếng bánh dẻo mềm, ngọt thơm vị mật, nồng ấm vị gừng.#teamtrees
-
Gà kho gừng Gà kho gừng
#bepcomnha#Daisucookpad2022 Ngoài gà kho sả, gà rang sả ớt, gà chiên mắm... thì gà kho gừng cũng là một món ăn thơm ngon , đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😋
-
Bún vịt nướng Bún vịt nướng
#TengimonayChữ V - vịtVịt nướng kết hợp với bún, chan nước vịt nướng hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon và lạ miệng
-
Vịt kho gừng Vịt kho gừng
Món ăn ấm bụng ngày mưa 😍😍.Cách chế biến khá quen thuộc của các chị em khi nhắc đến món vịt 😍😍Cùng mình thực hiện nào 😍😍🤩🤩
Riya Nguyễn -
Canh Măng Khô Nấu Vịt Gừng Cho Mùa Lạnh Canh Măng Khô Nấu Vịt Gừng Cho Mùa Lạnh
Vịt mà nấu măng khô là đúng bài. Miền bắc đang trở lạnh, nên đập thêm xíu gừng vào nấu tô canh ăn đúng ấm bụng mùa đông.
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
- chọn con vịt ngon, tươi thì thành phẩm mí ngon, vịt đông đá thịt bở lắm!- lẽ ra có vị tê tê của ớt sừng nhưng nhà có E bé, bố mẹ tém cái mồm, ăn riêng ớt!
-
Vịt kho gừng Vịt kho gừng
Thịt vịt kho gừng. Thịt vịt béo mềm thấm gia vị đậm đà, kết hợp cùng vị cay nhẹ của tiêu và gừng tươi, ta có món mặn ăn cùng cơm nóng rất ngon.
-
-
Gà kho gừng Gà kho gừng
Gà kho gừng, với cách chế biến khá đơn giản nhưng đây lại là món cực hợp dành cho bữa cơm gia đình. Tin chắc rằng, bạn sẽ bị món ăn này hấp dẫn ngay từ những miếng gà đầu tiên ^_^
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24773234
Bình luận