Sườn non rim (ram)
#10nam1hanhtrinh mình mới kiếm được 1 cô bán thịt lợn chuyên lọc sườn sụn non ra bán riêng ( bình thường sẽ bán cả dẻ sườn), tuy hơn đắt hơn so với bình thường nhưng không sao, lâu lâu đổi bữa ăn thịt mềm, sụn sần sật rất đã.
Sườn non rim (ram)
#10nam1hanhtrinh mình mới kiếm được 1 cô bán thịt lợn chuyên lọc sườn sụn non ra bán riêng ( bình thường sẽ bán cả dẻ sườn), tuy hơn đắt hơn so với bình thường nhưng không sao, lâu lâu đổi bữa ăn thịt mềm, sụn sần sật rất đã.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn mua rửa sạch, có thể trần qua nước sôi, tỏi, hành khô đập dập. Ướp tất cả các gia vị nêu trên phần nguyên liệu vào với sườn đã trần qua 10 phút
- 2
Cho sườn vào nồi xào kỹ đến khi sườn săn lại (khoảng 5-10 phút)
- 3
Đổ nước sấp mặt sườn, rim lửa vừa cho sườn mềm theo ý thích. Rim hết nước hoặc sền sệt tùy ý thích.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận