Tempeh hạt điều chiên (món chay)
#cookpadapron2025
Tuần 29
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc chín hạt điều, rang qua cho ráo bề mặt. Để nguội khoảng 40 độ. Trộn men vào đều, cho túi bóng hoặc hộp, hơi ép nhẹ. Với túi bóng chọc lỗ để hở. Để chỗ thoáng nhiệt độ khoảng 28_30 độ. Ủ 30 tiếng. Lên men đẹp chắc là được.
- 2
Tempeh được có thể ăn ngay hoặc chiên, áp chảo tùy sở thích. Cắt nhỏ khối tempeh. Tẩm bột khô
- 3
Đổ dầu vào chảo, dầu nóng già chiên ngập dầu vàng đều là được
Cooksnap
coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24955594
Bình luận