Su Su Xào Trứng Gà
#30NgayThanhLanh
Trong những ngày mưa dầm vì ảnh hưởng cơn bão ở phía Bắc, không thể đi chợ nấu nướng như ngày thường, chỉ cần một ít rau củ trứng có sẵn trong tủ lạnh, ta vẫn có thể chế biến được một món ăn vừa ngon lành, vừa đủ dinh dưỡng và rất nhanh chóng, tiện lợi…
Su Su Xào Trứng Gà
#30NgayThanhLanh
Trong những ngày mưa dầm vì ảnh hưởng cơn bão ở phía Bắc, không thể đi chợ nấu nướng như ngày thường, chỉ cần một ít rau củ trứng có sẵn trong tủ lạnh, ta vẫn có thể chế biến được một món ăn vừa ngon lành, vừa đủ dinh dưỡng và rất nhanh chóng, tiện lợi…
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Su su gọt vỏ, rửa sạch và xắt sợi lớn. Bắc chảo lên bếp, cho vô 2tbsp dầu ăn. Khi dầu nóng, cho 1tbsp tổ băm vô phi cho thơm.
- 2
Cho toàn bộ Su su đã xắt vô xào trên lửa lớn cho đến khi cọng Su su hơi mềm. Ta cho vô chải: 1/2tbsp dầu hào + 1tbsp nước tương + 1tsp hạt nêm + 1/4tsp bột ngọt. Sau đó, ta đảo đều cho Su su thấm gia vị.
- 3
Đập hai quả trứng gà cho vô chảo Su su. Đảo đều trên lửa lớn cho trứng gà chín và tơi ra, trộn lẫn Su su. Hành lá xắt khúc, cho luôn vô chảo và đảo đều.
- 4
Rắc tiêu vô Su su, cho món ăn ra dĩa và thưởng thức với cơm nóng, kèm một chén nước tương dầm ớt.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận