Hướng dẫn cách làm
- 1
Kích hoạt men: quay ấm 50g sữa bằng lò vi sóng (mình quay 10s), thêm 5g đường + men
- 2
Cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều (trừ bơ), đến khi hỗn hợp bột không còn khô thì cho bơ trộn đều đến kéo màng
- 3
Ủ bột khoảng 1h cho bột nở gấp đôi (mình ủ 35 độ trong 1h)
- 4
Thêm đường ngọc trai (nho khô hoặc socola chip nếu thích), chia bột, vê tròn, rồi nướng từ những viên bột chia đầu tiên
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25031819




Bình luận (3)