Rau bò khai xào tỏi

Tiên @chuctiencuong
Đúng như tên gọi bò khai, khi mới hái rau sẽ có mùi khai, ngái khá đặc trưng.Đây là món rau rừng xào ngon tuyệt, xanh mướt , giòn, dai, có vị hơi đắng với mùi thơm khó tả.
Rau bò khai xào tỏi
Đúng như tên gọi bò khai, khi mới hái rau sẽ có mùi khai, ngái khá đặc trưng.Đây là món rau rừng xào ngon tuyệt, xanh mướt , giòn, dai, có vị hơi đắng với mùi thơm khó tả.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chọn lấy những chiếc lá non, ngọn non và những “tay móc” ở gần phần ngọn.
- 2
Vò qua và rửa sạch nhiều lần bằng nước hoặc trần qua nước sôi để bớt mùi khai
- 3
Tỏi được đập giập rồi phi vàng với mỡ, sau đó cho rau bò khai vào và xào to lửa. Đảo đều tay để rau ngấm gia vị
- 4
Rau chín tới là bày ra đĩa
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2509529







Bình luận (4)