Trứng gà đúc O Dung

O Dung bảo, ở quê cô, thường có món trứng gà đúc bày trên mâm cỗ, nhìn rất đẹp. Khi ăn, nếu thấy nguội vẫn có thể hấp lại cho nóng. Không giống trứng rán, món này là món không dùng tới dầu, mỡ. Mời mọi người làm thử nhé.
Trứng gà đúc O Dung
O Dung bảo, ở quê cô, thường có món trứng gà đúc bày trên mâm cỗ, nhìn rất đẹp. Khi ăn, nếu thấy nguội vẫn có thể hấp lại cho nóng. Không giống trứng rán, món này là món không dùng tới dầu, mỡ. Mời mọi người làm thử nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các nguyên liệu chính đã săn sàng
- 2
Cho 3 quả trứng vào tô để đánh tan; hành lá thái ngắn 1cm; nấm xắt nhỏ; một quả trứng bỏ vỏ, chỉ lấy lòng đỏ.
- 3
Cho các nguyên liệu vào tô khuấy đều
- 4
Cho vào nồi hấp 15 phút thì cho lòng đỏ của quả trứng gà thứ tư rải đều trên mặt đĩa trứng hấp; đậy vung lại hấp tiếp 5 phút nữa là xong, rồi trình bày ra đĩa, cắt làm 4 phần bằng nhau; ăn nóng rất thích.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Trứng đúc thịt phomai nướng Trứng đúc thịt phomai nướng
#TapDeVang23Thay vì chiên như cách thông thường, mình quay với nckd và thêm ít bóng bì giòn giòn lên trên phủ ít phomai béo béo, xắn miếng trứng thơm phức kèm miếng bóng bì giòn giòn, thật là ngon Annie Vo -
Trứng đúc thịt “dọn tủ” Trứng đúc thịt “dọn tủ”
Đây là món trứng đúc thịt làm từ những nguyên liệu còn lại trong tủ của mình, các bạn có thể thêm/bớt nguyên liệu tuỳ khẩu vị của bản thân nhé ❤️ Khánh Hoà Sue -
Trứng rán với ngô Trứng rán với ngô
Cô cháu quê Nghệ An đang học bên Nhật đã chụp hình món trứng rán gửi lên viber cho mình, thấy hấp dẫn quá nhưng cháu đang bận thi chưa đăng công thức lên cookpad nên mình cứ làm thử xem có giống hình không. Các bạn thử làm nhé. Bích Hòa -
Trứng đúc thịt rau củ Trứng đúc thịt rau củ
#montrungviet #teamvietnamMón trứng đẹp mắt, ngon miệng được tạo hình bông hoa dễ thương, là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình và rất được lòng các bạn nhỏ nhờ tạo hình xinh xắn, giúp các bạn thích ăn rau củ hơn Annie Vo -
Chả trứng đúc thịt Chả trứng đúc thịt
Em nhớ Sài Gòn , nhớ món cơm tấm chả bì , thường được ăn kèm với chả trứng đúc thịt , thêm 1 chút đồ chua và 1 chút mỡ hành và thêm 1 miếng sườn nướng nữa , ngon tuyệt vời luôn ah . Quỳnh Hương -
Trứng cuộn trái tim Trứng cuộn trái tim
Valentine làm món trứng cuộn trái tim cho bạn chồng. Mình không được khéo ở cái khoản tạo hình nên nhìn không được đẹp với giống cho lắm. Nhưng bạn chồng thích là vui lắm rồi 😁 Kim Dung . -
SP.0809 - Chén Thịt Hấp Trứng Gà SP.0809 - Chén Thịt Hấp Trứng Gà
#SacMauDonTetMàu sắc của tuần 4 cũng là tuần cuối cùng này là màu vàng. Đây là 1 màu rất sang trọng của dịp tết đến xuân về. Nhiều người thường kiêng ăn trứng vào những ngày đầu năm nhưng riêng mình vẫn thích ăn trứng vì món trứng rất phổ biến trong mâm cơm người miền Nam. Năm nay mình dùng trứng hấp kèm với thịt xay ăn cho lạ lạ miệng trong bữa cơm tất niên và bữa cơm đầu năm. Sơn Panda 🐼 -
Xíu Mại Trứng Muối Sốt Cà Xíu Mại Trứng Muối Sốt Cà
Hâm mộ người nghĩ ra việc đặt miếng trứng muối lên cục xíu mại, nhìn ú nu hấp dẫn ghê. Món quen mà nhìn lạ phải không ạ? Bòn Bon -
Trứng cuộn Trứng cuộn
Lần đầu nấu món này, mới tập cuộn nên không được đẹp lắm, nhưng nhìn quá hấp dẫn đúng không nào!!!! ☺️☺️☺️ Thi Thi -
Bánh đúc nóng Bánh đúc nóng
Trời lạnh ăn một chén bánh đúc nóng thì thật là tuyệt. Đây là món bánh đúc Hà Nội. Không vị dừa như bánh đúc miền Nam, không mỡ màng béo ngậy, ăn thật thanh cảnh như người Hà Nội, nấu cũng không cầu kỳ lắm. #bepvang#bepbanh#daisucookpad2022 Minh Hayes -
Trứng Chiên Mắm Tôm Trứng Chiên Mắm Tôm
Madame @Emilys_pallete15 với món trứng chiên mắm ruốc làm nức lòng người hâm mộ quá nên nhân dịp home alone phải làm ngay và luôn, tuy nhiên không có mắm ruốc nên mình phải dùng mắm tôm. Xuất sắc cho bữa cơm ở nhà một mình :)))#bepcomnha Dory -
Trứng đúc nấm thập cẩm Trứng đúc nấm thập cẩm
Chỉ món trứng chiên cho bữa tối nên nhà mình xem trong tủ lạnh còn gì không thì cho vào làm thập cẩm. May quá còn mỗi thứ một chút nên sáng tác ra món trứng này. Các bạn làm thử, ăn cũng ngon và có lý lắm đó, các bé đi học về mà có món này thì thích phải biết. Bích Hòa
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận